2025/02/19 10:36
看板人気商品「清本園らっか屋さんのおこわ」は千産千消にこだわりました。
千葉県内で契約栽培された落花生「ナカテ豊」を絶妙な塩加減で茹でることにより、
落花生のコク深い甘みと豊かな香り、さらにホクホク感を引き出し、
セイロで炊き上げたもち米「ツキミモチ」と合わせることで、ホクホク感とモチモチ感を
バランスよく楽しめる落花生おこわです。
発売から35年もの間、地元から愛され続けている清本園の定番商品で、
原材料を変えることなく、清本園の味を守り続けています。
千(せん)とは、千葉市の市業者によって創られる「食」のブランドです。
市・事業者・生産者・市民が一体になって、持続可能性を追求しながら
千年後の豊かな千葉市を目指します。